tel. 603 891 081
fax 355 327 637
foxgastro@seznam.cz
obsah košíku
položek : 0
bez DPH : ,00
DPH : ,00
celkem : ,00
Vyhledávání:
foxgastro.cz - zásilkový obchod s gastrozařízením pro osoby a firmy podnikající na základě živnostenského oprávnění.
Pro státní instituce ( školní jídelny, mateřské školky apod.) možnost fakturace a platba převodem.
   Gastro zařízení a vybavení / Konvektomaty, Holdomaty / Konvektomaty Bartscher / Konvektomat Silversteam-K 10110D Bartscher Přihlaste se k odběru zpravodaje (zadejte email):     
Konvektomat Silversteam-K 10110D Bartscher

Konvektomat Silversteam-K 10110D Bartscher

Elektrický konvektomat až s 300 programy. Součástí dodávky 1 rošt a 1 plech rozměru GN 1/1, 1x PVC odpadní trubka, 1x náhradní vzduchový filtr, 1x přívodní hadice vody. Varná komora CNS 18/10.
Funkce: Cirkulující vzduch, vaření v páře, kombinované vaření v páře, nízkoteplotní vaření, Delta-T vaření, reverzní chod motoru (kolečka ventilátoru), vytváření páry přímým rozstřikováním. Funkce Rack Control.
LED displej (zvlhčování, Delta-T vaření, fáze přípravy, teplota jádra pokrmu, rychlost ventilátoru, program, teplota, čas). Vyjímatelné vodící lišty. Dvojité prosklení dvířek. LED osvětlení ve dvířkách. Vnitřní osvětlení. Zaoblená pečicí komora. Na vyžádání lze dodat konvektomat s levými panty. Nepřetržitý režim. Dotykové ovládání. Dva větráky.

- 300 předinstalovaných a 300 programovatelných programů vaření
- 9 fází vaření
- nastavení času do 599 minut
- rozsah teploty od-do: 50 - 300°C
- řízení rychlosti ventilátoru 3 stupně
- odsávání par, regulace odtahu par
- bezstupňová regulace teploty
- 10 párů vodicích lišt formátu GN 1/1, vzdálenost mezi páry vodících lišt: 60 mm
- podélné zasouvání gastro nádob GN 1/1
- připojení sondy měření teploty jádra pod varným prostorem
- čelní zapojení USB
- přípojka vody: 3/4"
- příkon: 13,8 kW / 400 V / 50/60 Hz, 3 NAC
- rozměry Š 552 x H 880 x V 1000 mm
- hmotnost: 90,2 kg

Sondu měření teploty jádra objednávejte samostatně. Gastronádoby pro konvektomat objednávejte zvlášť.

Od tvrdosti vody 5° dH výslovně doporučujeme instalovat vhodný změkčovač vody a maximální tlak vody 3 bary.



Zboží je zařazeno do kategorie Gastro zařízení a vybavení / Konvektomaty, Holdomaty / Konvektomaty Bartscher / Konvektomat Silversteam-K 10110D Bartscher


 
obj.číslorozměrpříkonhmotnostKč b.DPHKč s DPH+případné popl. obj.
117.264 552 x 880 x 1000 mm13,8 kW / 400 V90,2 kg 221 225,00 267 898,90   0
 

  


Související zboží:
 

Cena od
Kč bez DPH
6 975,00
 

Máte dotaz ke zboží? 

Rádi zodpovíme dotazy ohledně zboží 
                   
Vaše jméno:
Váš e-mail:
Váš telefon:
Vaše přání a dotazy:
Kontrolní kód:
(opište číslo z obrázku do políčka pod ním)

K tomuto dotazu bude logována Vaše IP adresa: 34.239.154.201

Vybíráme z akčního portálu www.gastro-akce.cz
Zboží bylo úspěšně vloženo do koše


Pokračujte jednou z následujících voleb.


Zboží nebylo vloženo do koše !